An Introduction to Seasonal Harmonies: Recipes from the Japanese Home

＊すべてのページの撮影をしました。
にわかに高まっている海外の和食人気に注目し、DDCのE-レシピBOOKの英語版シリーズを発売しました。和食の「和」はハーモニー、ということで、季 節の和、「Seasonal Harmonies」がこの英語版シリーズのタイトルです。この本は、春夏秋冬4冊のレシピブックの補足となる、和食の基本を解説したイントロダクション ブック。

￥305(税込）　ISBN978-4-9907674-2-6　2014年6月発売　VivStudio Books刊

Amazon Kindleストア>>