2014年 1月 13日

本年もよろしくお願い致します。

カテゴリー food,life,お知らせ

あけましておめでとうございます。

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今日は成人の日で、新たに酔いしれる大人になった方も多いとは思いますが、
新年も鏡開きも終わり、お正月のめでたい気分もすっかりさめてきました。

それにしても年末年始、毎度のことですが、よく飲みました。
クリスマス前に私の誕生日があり、そこからずーっとイベント続き。

_DSC0486 お世話になっている方からの嬉しいサプライズ、誕生日祝いのデザート。ホント嬉しかった。

_A8A0345 初めて、本格的(高級?)なイタリアンにも行ったなぁ(遠い目)。

_A8A0479 _A8A0483 _A8A0511 DDCの上田シェフからいただいたクリスマスフルーツケーキ。ラッピングも素敵。
当然、美味しい!

そして、毎年とっておきのワインを開ける楽しい日々です。

_A8A0356 年末に開けたワイン。

_MG_0681 年始に開けたワイン。

「ラトゥール」「ラスカズ」「ムートン」なんて今は高くって絶対買えない、飲めないワイン。
じっくり味わいました。今も余韻が残っている!?
それにしても昨今のボルドーワインの高騰ぶりは何とかならないですかね。

こんな凄いワインに合わせるのは僭越ではありますが、張り切ってご飯も作りました。

_DSC0461 クリスマスにあわせて、チキンのコンフィなども。

ローストビーフ _MG_0584 昨年は苦労したローストビーフも(詳しくはコチラを)、今回は上手くいきました。

飲み食いのネタばかりでしたが、今年も楽しく愉快に飲んで食べられるように頑張ります!

どうぞよろしくお願い致します。

(Canon Eos 6D , EF 24~70mm F2.8L Ⅱ/SONY DSC-RX100/i Phone 5 にて撮影)